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宜兴市桃溪小学第9周营养菜谱

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桃溪小学第9周食谱表
时间:2018.10.29--11.2  标准:低7.18/中高7.5元/人.天  就餐人数:1374人









日期星期餐别  品名数量品名数量



米饭大米160斤豆腐30斤
10月28日午餐盐水基围虾基围虾120斤补9月酸奶1376瓶



翅根(大一些)翅根1380个玉米1380段



白菜梗黄豆子黄豆子15斤鸡蛋1箱



紫菜豆腐汤白菜梗160斤香葱6元



炒玉米粒紫菜10包





米饭大米160斤香葱6元
10月29日午餐红烧鹅肉肉鹅250斤酸奶1376瓶



塞肉油面筋塞肉油面筋7箱105斤





菠菜菠菜180斤





冬瓜排骨汤冬瓜100斤





酸奶小肋排100斤




教师米饭大米30斤香葱2元
10月30日午餐奥尔良烤翅奥尔良烤翅92对平菇5斤



肉丝菌菇去皮后腿肉20斤鲜香菇5斤

运动会
小青菜杏鲍菇5斤蘑菇5斤



冬瓜汤小青菜30斤






冬瓜10斤





米饭大米150斤黄瓜30斤
11月1日午餐清蒸碎肉去皮后腿肉180斤香葱6元



牛肉煨西红柿牛肉110斤





生菜西红柿100斤香蕉1380个



笋干黄瓜汤生菜160斤补9月酸奶1376瓶



水果笋干2斤


11月2日









社会实践活动








































 食用油280元,调料450元,燃气:200元,合计:930元。(/天)









学校膳食管理委员会(章) 总务主任:凌卫军      "四级"公共营养师:朱海君













制表日期:2018年10月29日



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